シャトードフェランにおける茶会 2019

シャンパンで知られたモエ=シャンドン伯爵家（Comte de Chandon-Moët）と、日本でもBICペンで知られるボールペンの世界的シェアをもつビック男爵家(Héritiers du Baron Bich)、そのビック家が所有するシャトードフェランが今回会場となりました。

日本からの参加者のほか、遠くはスイス、パリからも車で駆けつけてくださり、数十年ぶりといわれるフランス全土のゼネストでTGVや飛行機が運休となるにもかかわらず、素晴らしいお客様に恵まれました。

土は葡萄が育つ命であり、茶碗を構成するためにも欠かせないもの。

これらのコラボレーションがうまく生かされ、そしてワインと抹茶の共演が実現しました。サンテミリオンのシャトーまで来て、お客様を招き、抹茶を差し上げたのは後にも先にも我々だけかもしれません。この機会を設けていただいた伯爵夫妻と前田社長に心より感謝を申し上げます。