森 宗勇 MORI SOYU

どこの国で茶道が広まっているか。

私見ですが、フランスは顕著だと思います。

隣国のスペインやイギリス、ベルギーに比べると格段に興味が違います。

地中海を越えたお向かいのアルジェリアに行くと、抹茶はほとんど知られていません。

 

フランスで抹茶が人気なのは、お菓子やお料理に多用されているからかもしれません。

もちろん、茶道を習っている方もとても多いです。

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